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怎么样解决餐饮顾客中的冲突-亚搏手机在线登录入口
作者:亚搏手机版app下载足球 来源:亚搏手机版app下载足球 点击: 发布日期: 2022-06-04 01:10
信息摘要:
亚搏手机版app下载足球 - 首页 - 欢迎您在一定意义上,顾客的一次用餐活动,餐馆的一次经营活动,是一种特有的人际交往过程。与其他任何一种恋情活动一样,恋情的双方——经营者和顾客、有时总会产生一定的对立、摩擦或冲突。起冲突只不过并不可怕,可怕的是无法理解情况,从而解决问题冲突。 学会与消费者交流,只不过是一种艺术。关键是了解冲突的根源,对冲突加以防治和管理,进而培育餐馆的心目中顾客。 (一)消费者的八大心理状态 一次原始的用餐活动,只不过只由三方构成一消费者、服务员和产晶(还包括服务)。...

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